何かやり方分かってきたけど、

中のゼリー液がダレてきたら絞りが汚くなる↓

所々汚い(´ﾟ艸ﾟ)




フラワーゼリーやって思ったけど、、


あたし的に、これ夏場にやるもんじゃない..


透明ゼリーはアガーだから常温でも固まるし、２５度以上ならないと溶けないけど


中のゼリー液は、ゼラチンだから長時間常温はユルくなる..ってか溶ける

クーラー２４度強にして、室内温度を２５度にして作業したんだけど

途中ゼリー液がユルくて作業出来ないから一旦全て冷蔵庫へ

まだ５つしか作ってない..

座るりながらやりたかったけど、


ユルくなるから、もうカウンターで立ちながらやったよ


使う色だけ冷蔵庫から取り出して、注射器に入れられる位の固さまで混ぜて、注入してゼリーへ

また冷蔵庫に入れて、他の色

固まりすぎたから、レンチン(￣∀￣；)


やるのは面白いんだけどね！！！


冷やしながらやる作業・・・


難儀だなぁ....


でも可愛い...


夏場やるもんじゃないな...


でも夏に食べるもんだよな...


とか一人でぶつぶつ良いながら仕上げた 笑





出来上がったの並べたら


作って良かったぁー(ﾟ∀ﾟ)とか思うけど 笑


当分はいいかなσ(￣∇￣;)


今回は、いろはす(ヨーグルト)に砂糖、アガー

中身は、牛乳、ヨーグルト、ゼラチン

レシピは水だったから、いろはす甘いから砂糖ほんの少ししか入れなかったんだけど

食べてみたら甘くないΣ(￣ロ￣lll)


ぼやっ・・とした薄いゼリー


あたしは美味しくない (*;ﾟ;艸;ﾟ;)


もっと砂糖いれても大丈夫なんだね


美味しくないけど


失敗した２個だけ残して、職場と、じーじの妹へ


年配のお客さんに、前作ったフラワーゼリー見せたらこんなの見たことない！食べてみたい！と言ってたので(^^)


職場に７つ


ばーばには彼が作ったのと微妙なやつを 笑



仕事終わってから持ってく(*´∀｀)



ってか！！今日暇すぎ！！


常連..誰もこないんですけど....



((유∀유))





ではー！