アメリカンクッキーと同じ位人気があるフロランタン(^^)




注文用ー♪





激ウマ

アーモンドたっぷり入ってるよ( *´艸`)




キャラメル部分がネチョっとしたやつは嫌いなので、時間ちょい前位に一旦オーブンから出して

カットして→

数分様子みて→

ネチョってるなら温度差下げ～
限界まで焼いてサクサクに( ´∀｀)

一回では焼き足りんから必ず二回焼くけどね

他のクッキーも一回につき...

向き変え→温度変え→何度か焼き直し

デカイオーブンで一度に多く焼けるけど、焼きむら激しくて激しくて(--;)

まぁ

家庭用はしょうがないね(/≧◇≦＼)


で、今日は朝から彼の職場へお手伝い





会社で少し手伝ったり、現場行ったり